Cách làm món gỏi xoài khô cá lóc chua ngọt hấp dẫn, giảm cân hiệu quả

Cách làm món gỏi xoài khô cá lóc chua ngọt hấp dẫn, giảm cân hiệu quả
5 (100%) 1 vote[s]

✅✅✅ Có thể các bạn không tin nhưng gỏi xoài khô cá lóc là một trong những món ăn thường được chị em cho và thực đơn giảm cân đấy. Ghi điểm bởi vị chua ngọt của xoài cùng với độ dai của khô và cách làm vô cùng đơn giản, lại còn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nếu bạn đang có ý định chọn món để ăn kiêng thì hãy đọc nhanh qua bài viết này cùng tham khảo nào.

Công dụng giảm cân hiệu quả từ gỏi xoài khô cá lóc

Vì sao nói món ăn này có thể giúp chị em giảm cân ? Thì lí do chính là đây, xoài xanh là một trong những loại trái cây có tác dụng giúp giảm cân. Là loại quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, giúp hạn chế lượng calo cùng với việc tăng cường trao đổi chất giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

goi-xoai-kho-ca-loc

Gỏi xoài khô cá lóc

Xoài và khô cá lóc trộn gỏi là món ăn rất thích hợp khi ăn kiêng.

Khô cá lóc lại là món ăn được nhiều người cần giảm cân ưu tiên nhất. Vì trong thịt cá lóc có nhiều dưỡng chất nhưng lại không béo nên rất thích hợp để ăn kiêng. Sau quá trình làm khô, loại thực phẩm này càng xứng đáng để cùng bạn đồng hành trong kế hoạch giảm cân.

Chính những công dụng của hai loại nguyên liệu chính trong gỏi xoài khô cá lóc đã giúp món ăn này xóa tan được nỗi lo âu về cân nặng của nhiều chị em. Đồng thời, món ăn cũng rất dễ chế biến nên giúp bạn tiết kiệm được kha khá thời gian khi làm.

Xem thêm: Cách làm khô cá lóc

Hướng dẫn cách làm gỏi xoài khô cá lóc nhanh nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

2 con khô cá lóc ( hoặc nhiều hơn tùy khẩu phần ăn, nhưng nếu là ăn kiêng bạn chỉ cần từ 1 đến 2 con ), 3 quả xoài xanh, ớt, mắm, đường, tiêu và rau răm.

Xoài và khô cá lóc là hai nguyên liệu rất dễ tìm và hợp túi tiền.

Các bước thực hiện món gỏi xoài khô cá lóc:

Đầu tiên, bạn nên sơ chê các nguyên liệu có sẵn như rửa sạch gọt vỏ xoài, sau đó thái sợi, với rau răm bạn thái nhỏ, khô cá lóc đem lên bếp nướng đển khi chín vàng, thì xé nhỏ sao cho vừa miệng.

cach-lam-goi-xoai-kho-ca-loc

Cách làm gỏi xoài khô cá lóc thơm ngon, giảm cân hiệu quả

Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệu bạn tiếp tục chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.

+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đó pha với đường và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi.

+ Trộn xoài xanh với hỗn hợp đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được có thể pha ít chanh và tăng lượng đường.

Cuối cùng, sau khi xoài đã thâm nước cốt bạn cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang trí lên cùng với đậu phộng.

Lưu ý: không nên trộn khô với gỏi vì như thế sẽ làm khô mất đi độ giòn, dai mà sẽ bị mềm vì nước cốt trộn gỏi.

Với những bước đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn bạn đã có món gỏi xoài khô cá lóc thơm ngon, hợp vệ sinh và vừa túi tiền. Hơn thế nữa, món ăn sẽ thu hút được các thành viên trong gia đình vì độ chua ngọt, ngon miệng. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn dân dã này, thiết đãi cho gia đình cũng như kết hợp với thực đơn giảm cân hiệu quả.


Leave a Reply